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【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
【原材料名】
異性化液糖（国内製造）、醸造酢、りんご果汁、食塩、昆布エキス／酸味料、ビタミンＣ、甘味料（ステビア）、（一部にりんごを含む）
【レシピ】
用意するもの（4人前）
・ご飯...2合（640ｇ）
・根昆布すし酢...大さじ４
・釣り魚...32切れ（お好みで厚焼き卵など）
作り方
①温かいご飯に「根昆布すし酢」を回し入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせすし飯を作る。
②平らな皿やバットにラップを敷き、①の半分を平らに盛る。
その上にラップを乗せフライ返し等でシャリ1個分の大きさに切り込みを入れる。残りの半分も同じように作る。
②を1個分手に取り、形を整え切り身を乗せて全体の形を整える。
※手に酢水（水200?・根昆布すし酢大さじ2）を付けると手にご飯が付かずに握れます。
Tsulino 調味料シリーズ使用の激ウマ料理♪